扬州中瑞酒店职业学院2017年在各省招生专业及批次设置。由于各省份招生专业有可能不同，考生可根据所在省份查询专业设置。更准确的招生专业信息可向考试院了解。
扬州中瑞酒店职业学院2017年专业设置
| 地区 | 专业名称 | 专业类型 | 批次 |
| 新疆 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 新疆 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 新疆 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 甘肃 | 空中乘务（各大航空公司及首都机场首航未来定向培养，报考要求详见学院网站） | 理科 | 专科批 |
| 甘肃 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 甘肃 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 甘肃 | 空中乘务（各大航空公司及首都机场首航未来定向培养，报考要求详见学院网站） | 文科 | 专科批 |
| 甘肃 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 甘肃 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 甘肃 | 高速铁路客运乘务 | 文科 | 专科批 |
| 甘肃 | 西餐工艺（校企合作） | 文科 | 专科批 |
| 云南 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 云南 | 会计 | 理科 | 专科批 |
| 云南 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 云南 | 会计 | 文科 | 专科批 |
| 贵州 | 会计 | 文科 | 专科批 |
| 贵州 | 会计（定向大方地区） | 理科 | 专科批 |
| 贵州 | 高速铁路客运乘务 | 文科 | 专科批 |
| 贵州 | 空中乘务（各大航空公司） | 理科 | 专科批 |
| 贵州 | 酒店管理（定向大方地区） | 理科 | 专科批 |
| 贵州 | 会计 | 理科 | 专科批 |
| 贵州 | 高速铁路客运乘务 | 理科 | 专科批 |
| 贵州 | 会计（定向大方地区，精准扶贫考生优先录取） | 文科 | 专科批 |
| 贵州 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 四川 | 空中乘务 | 文科 | 专科批 |
| 广西 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 广西 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 广西 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 湖南 | 会计 | 文科 | 专科批 |
| 湖南 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 湖南 | 高速铁路客运乘务 | 文科 | 专科批 |
| 湖南 | 空中乘务（各大航空公司及首都机场首航未来定向） | 文科 | 专科批 |
| 湖南 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 湖南 | 会计 | 理科 | 专科批 |
| 湖南 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 湖南 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 湖北 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 湖北 | 空中乘务（各大航空公司及首都机场首航未来定向培养） | 理科 | 专科批 |
| 湖北 | 高速铁路客运乘务 | 理科 | 专科批 |
| 湖北 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 湖北 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 湖北 | 空中乘务（各大航空公司及首都机场首航未来定向培养） | 文科 | 专科批 |
| 湖北 | 高速铁路客运乘务 | 文科 | 专科批 |
| 湖北 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 河南 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 河南 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 河南 | 高速铁路客运乘务 | 文科 | 专科批 |
| 山东 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 山东 | 高速铁路客运乘务 | 理科 | 专科批 |
| 山东 | 空中乘务 | 理科 | 专科批 |
| 山东 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 山东 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 山东 | 空中乘务（各大航空公司及直都机场首航未来定向培养） | 文科 | 专科批 |
| 山东 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 山东 | 高速铁路客运乘务 | 文科 | 专科批 |
| 江西 | 会计 | 理科 | 专科批 |
| 江西 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 江西 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 江西 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 江西 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 安徽 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 安徽 | 空中乘务 | 文科 | 专科批 |
| 安徽 | 会计 | 文科 | 专科批 |
| 安徽 | 高速铁路客运乘务 | 文科 | 专科批 |
| 安徽 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 浙江 | 高速铁路客运乘务 | 综合 | 平行录取三段 |
| 浙江 | 空中乘务 | 综合 | 平行录取三段 |
| 浙江 | 会计 | 综合 | 平行录取三段 |
| 浙江 | 西餐工艺 | 综合 | 平行录取三段 |
| 浙江 | 酒店管理 | 综合 | 平行录取三段 |
| 江苏 | 高速铁路客运乘务 | 理科 | 专科批 |
| 江苏 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 江苏 | 酒店管理（该专业每生每年均享受助学金11000元） | 文科 | 专科批 |
| 江苏 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 江苏 | 空中乘务 | 文科 | 专科批 |
| 江苏 | 高速铁路客运乘务 | 文科 | 专科批 |
| 黑龙江 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 黑龙江 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 黑龙江 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 黑龙江 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 吉林 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 吉林 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 吉林 | 空中乘务（各大航空公司及首都机场首航未来定向培养，报考要求详见学院网站） | 理科 | 专科批 |
| 吉林 | 高速铁路客运乘务 | 理科 | 专科批 |
| 吉林 | 酒店管理（校企合作） | 理科 | 专科批 |
| 吉林 | 高速铁路客运乘务（（各大航空公司及首都机场首航未来定向培养，报考要求详见学院网站）） | 文科 | 专科批 |
| 吉林 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 吉林 | 酒店管理（校企合作） | 文科 | 专科批 |
| 吉林 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 吉林 | 空中乘务（（各大航空公司及首都机场首航未来定向培养，报考要求详见学院网站）） | 文科 | 专科批 |
| 内蒙古 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 山西 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 山西 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 山西 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 山西 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 河北 | 西餐工艺 | 理科 | 专科批 |
| 河北 | 计算机网络技术 | 理科 | 专科批 |
| 河北 | 空中乘务 | 文科 | 专科批 |
| 河北 | 西餐工艺 | 文科 | 专科批 |
| 河北 | 工程造价 | 理科 | 专科批 |
| 河北 | 酒店管理 | 理科 | 专科批 |
| 河北 | 酒店管理 | 文科 | 专科批 |
| 河北 | 艺术设计 | 文科 | 专科批 |
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