石家庄经济职业学院管理系专业

2017年07月25日

高尔夫服务与管理专业

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握高尔夫球运动基本理论、技术和现代管理理论与方法,具备运用这些知识的能力,能胜任高尔夫球俱乐部及相关行业初、中级管理岗位和高尔夫球教学与研究、产业开发、市场营销等工作的一专多能应用型人才。

专业核心能力:高尔夫球场球导服务技能、高尔夫运动技能、高尔夫教练技能、竞赛组织与管理技能。

专业核心课程与主要实践环节:高尔夫概论、高尔夫球礼仪、高尔夫球专业外语、高尔夫球俱乐部管理、高尔夫球全挥杆技术、高尔夫球场设计与建造、高尔夫球运动技术教程、高尔夫球规则、高尔夫球产业经营与营销、高尔夫球教练、高尔夫球裁判、高尔夫球历史与文化等。

就业面向:高尔夫球导、场务部各技术岗位运营员、球场赛事运作专员、高尔夫产品销售专员、球场维护与管理人员

体育服务与管理专业

培养目标:本专业体育经营与管理方向培养具有体育服务与管理的基础理论与专业知识, 具备体育企业管理和服务、体育市场营销与策划、体育赛事项目组织与管理、大众健身服务指导、体育场地的设计与维护及体育器械的维护等体育领域的经营管理、技术服务、宣传报道及辅导咨询等工作的能力,具有较强实际操作能力的应用型、复合型高技能人才。

专业核心能力:社会体育、群众体育活动的服务、组织管理、咨询指导的能力。

专业核心课程与主要实践环节:体育概论、体育社会学、体育心理学、体育法学、体育管理学、体育公共关系、体育经营与管理、体育市场营销、体育设施与管理、运动解剖学、运动生理学、运动保健学、计算机应用基础、运动竞赛组织与管理、大众健身项目理论方法、体能训练技术与方法、运动处方、运动营养学、篮球、网球、乒乓球、羽毛球等民族传统体育技能与教法。

就业面向:学生毕业后可在各体育发展公司、体育社团、体育健身俱乐部、社区体育指导处、体育场馆及中小学等单位就业。我校各届毕业生已在健身俱乐部负责主管工作及有关体育策划公司、体育文化传播公司工作,更有在各企业单位任管理工作以及中小学教师等。

酒店管理专业

培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展,具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神,掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,具备从事本专业领域工作的基本能力,能较快适应现代酒店第一线需要的高素质高技能应用性专门人才。

专业核心能力:了解酒店服务及管理发展现状和趋势,掌握酒店管理基础理论、基本知识和基本技能;具有从事酒店服务和基层管理人员的良好职业技能和技巧;熟悉并掌握酒店企业的业务操作流程,具备解决酒店事务的基本能力;具备对酒店企业的基本问题进行分析和处理的能力。

专业核心课程与主要实践环节:酒店管理概论、酒店服务英语、酒店服务礼仪、前厅服务技能、客房服务技能、餐厅服务技能、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店市场营销等。

就业面向:酒店一线部门的服务和管理工作,如酒店前厅总台接待服务人员和商务中心工作人员;客房部客房中心管理员;餐饮部高级宴会服务师、餐厅点菜师、宴会部订餐接待员等。

市场营销专业

培养目标:本专业培养适应社会经济发展和企业参与市场竞争的需要,具有扎实的市场营销管理与策划的基本理论和专业知识,既懂经济又懂管理;既懂市场营销又懂商品知识;既具有市场拓展能力,商务谈判能力、公共关系能力和营销管理能力,又具有市场营销策划、企业形象策划、广告文案策划、企业公关策划、企业销售策划等商务策划能力的应用性高级专门人才。

专业核心能力:培养市场营销专业人员的职业核心能力关系到市场营销专业人才的职业生涯发展的质量,也是企业对市场营销人员的基本要求。

专业核心课程与主要实践环节:管理学、西方经济学、会计学、统计学、管理信息系统、现代物流、财务管理、网络营销、经济法、消费者行为学、电子商务、国际市场营销、现代商务谈判、国际经济学、国际商法、国际贸易实务、现代广告学、公共关系、推销理论与技巧、市场发展策划与管理、品牌策划与管理、战略策划、商务策划文案、广告原理与策划实务、公关策划、促销策划实务等。

就业面向:主要面向中外合资企业、高科技企业、中小企业、银行、保险公司等单位从事市场拓展、市场策划、营销管理、广告策划、促销策划、公关策划等专业策划等工作;在高新技术企业、国有企业、外资企业等工商企业、商业银行、金融单位的企划部、发展部、市场部、销售部、投资部及公关部从事市场营销管理与策划;根据市场提供的机遇进行大学生创业或在高校和科研机构从事教学或科研工作等。

物流管理专业

培养目标:本专业培养德、智、体全面发展,能适应社会和经济快速发展需要,掌握物流学、物流管理、供应链管理等现代物流基本理论、具备较强的物流系统理论分析和物流实务操作能力,能在各类物流领域从事现代物流技术装备应用与开发、物流信息系统开发与维护以及物流系统设计、优化、仿真和管理等工作的高级应用型人才。

专业核心能力:本专业学生主要学习物流学、物流管理、供应链管理等方面的基本理论和基本知识,接受物流系统优化的基本训练和能力培养,具有良好的专业技术水准和优秀管理人员品格。

专业核心课程与主要实践环节:管理学、运筹学、管理信息系统、基础会计学、统计学、技术经济学、西方经济学、物流市场营销学、物流学、供应链管理、商品学、仓储与配送、运输与包装、物流成本管理、物流设施与设备、物流信息技术、物流系统规划与设计等。企业认知实习、金工实习、物流市场调查与分析、生产实习和毕业实习、机械设计基础课程设计、MIS课程设计、物流系统规划与设计课程设计和毕业设计(论文)等。

就业面向:可适合在国内各类物流企业或企业物流岗位,从事物流仓储、运输、采购、货运代理等业务操作管理,物流信息的分析处理及物流系统的分析与组织整合工作。

工商企业管理专业

培养目标:本专业培养德、智、体全面发展,具有现代企业管理的基础理论和实践技能,能熟练运用办公软件,具备一定的外语水平,能在企事业单位及政府部门从事管理以及操作方面工作的工商管理学科高等应用型人才。

专业核心能力:主要学习管理学、经济学和企业管理的基本理论及方法,突出组织与人事管理、投资决策与管理两方面的综合专业技能和能力的训练,具有分析和解决企业管理问题的基本能力。

专业核心课程与主要实践环节:管理学、经济学、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、电子商务、人力资源管理、企业战略管理、现代办公技术、现代物流管理等课程,案例分析、教学实习、企业经营实务、物流实训、电子商务实训、商务谈判实训、营销实训、会计模拟实训、企业管理沙盘实训、企业实地锻炼、毕业实习与毕业论文等。

就业面向:主要可以在各类企事业单位,包括政府部门、事业单位、企业、社会中介咨询机构、教育培训机构等部门,担任生产管理、供应和销售管理、市场管理、客户关系及网络管理、物流管理、人力资源管理、行政管理等工作。

连锁经营管理

专业培养目标:培养掌握连锁经营的基本理论,具有较强连锁经营管理能力,在连锁企业从事经营管理的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力:连锁经营与管理技能。 
专业核心课程与主要实践环节:经济学基础、管理学基础、经济法、消费心理学、市场营销学、商品学、连锁经营管理原理、连锁企业采购管理、连锁企业营运管理、连锁企业信息系统管理、连锁企业人力资源管理、物流管理、连锁企业认识实习、办公自动化及商务软件操作实训、毕业实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践教学环节。 
可设置的专业方向: 

 就业面向:连锁企业总部、连锁企业配送中心、连锁门店经营管理岗位。 

市场营销

专业培养目标:培养掌握市场营销管理理论,具有较强市场营销实践能力,在工商企业或相关行业从事营销业务及管理工作的高级技术应用性专门人才。 
专业核心能力:企业市场营销业务及管理能力。 
专业核心课程与主要实践环节:经济学、管理学、经济法、会计基础知识、消费心理学、市场营销学、市场调查与预测、广告学、推销技术、商务谈判、商务礼仪、市场营销策划、工商企业认识实习、主要专业课程校内实验实训、毕业实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。 
可设置的专业方向: 
 就业去向:工商企业或相关行业的市场营销业务与管理岗位。 

其他:本专业可考取劳动部营销师中级职业技术证书英国伦敦城市行业协会商贸零售管理服务二、三级国际职业技能资格证书。

工商企业管理

专业培养目标:培养掌握现代工商企业管理理论,具有较强企业管理能力,能在工商企业从事基层管理工作的高级技术应用性专门人才。 
专业核心能力:现代工商企业管理能力。 
专业核心课程与主要实践环节:经济学基础、管理学基础、经济法、会计学基础、财务管理、企业战略管理、人力资源管理、市场营销、工商企业经营管理原理、生产作业管理、工商企业认识实习、工业企业生产管理实习、商业企业经营管理实习、毕业实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践教学环节。 
可设置的专业方向: 

 就业面向:工商企业的基层管理岗位。

物流管理

专业培养目标:培养掌握现代物流经营管理理论,具有较强物流经营管理实践能力,在工商企业物流中心和第三方物流公司从事物流经营管理的高级技术应用性专门人才。 
专业核心能力:现代物流经营与管理能力。 
专业核心课程与主要实践环节:经济学基础、管理学基础、经济法、现代物流管理、电子商务、配送与配送中心管理、采购与仓储管理、供应链管理、物流管理信息系统、商品学概论、电子商务、社会调查、课程设计、毕业实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。 
可设置的专业方向: 
 就业面向:工商企业物流中心和物流公司经营管理岗位。 

 其他:本专业可考取劳动部物流师中级职业技术证书

会计

专业培养目标:培养具有诚信、敬业的良好职业素质,熟悉国家经济法律法规,系统掌握会计理论与会计实务的高级技术应用性专门人才。 
专业核心能力:会计操作技能,财务管理、审计的各种方法,计算机的基本操作技能。 
专业核心课程与主要实践环节:经济学基础、会计基础、经济法、税法、财务会计、成本会计、财务管理、管理会计、企业审计、会计电算化、会计制度设计、手工会计分岗综合模拟实训、电算会计综合实训、企业实践、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。 
可设置的专业方向:国际会计、注册会计师、金融会计。 
就业面向:企事业单位和服务机构,从事会计、审计、及经济管理工作。 
其他:本专业可获取英国特许公认会计师工会ACCA会计技师资格证书。 

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