电子商务
一、培养目标
培养具备现代商务管理和商务营销知识,具有较强的计算机、网络技术应用能力和较强的专业能力,在生产、服务一线从事网络信息编辑、网络产品销售,网站运营维护、电子商务客户服务等电子商务活动或相关工作的高端技能型人才。
二、主要课程
电子商务基础、网络营销实务、网页设计与制作、ASP动态网页设计、Photoshop图形图像处理、配送中心管理与运用、客户关系管理、三年网店经营、OCS多平台管理等。
三、专业特色
以“学职结合”的人才培养新模式,以真实企业环境和模拟环境相结合的创新教学模式,进行校企项目对接,使知识学习和网店经营能力训练相结合,突出岗位技能训练,注重学生创业精神培养和综合职业技能训练。借助BtoC企业运营平台,在真实的环境中工作、创业,使学生在校“边学习边工作”。
四、实训条件
校内实训设施功能较齐全、技术先进。现有电子商务网站建设实训室、电子商务综合实训室、ERP实训室、物流综合实训室等,将拟建晋农卡农副产品电子商务运营平台,用于专业课程教学实训及职业资格培训、认证。校外与淘宝网、山西国美电器有限公司、山西万峻科技有限公司、用友公司山西分公司、山西联通有限公司、北京智鹏鼎创科技有限公司等一批传统企业和电子商务企业合作紧密,建立了校企合作关系。
五、资格证书
助理电子商务师(国家职业资格三级)、助理网络营销师、助理物流师证书(国家职业资格三级)。
六、就业方向
电子商务自主创业;电子商务企业从事网络信息编辑、网络产品销售、客户服务、平台运营管理、网络产品策划;企事业单位从事网上采购、网上销售、网上营销经营管理、网络编辑、客户服务等方面工作。
酒店管理专业
一、培养目标
本专业培养具有较高酒店服务职业道德和良好酒店员工形象,对酒店文化有一定理解,具有一定专业知识和较强综合服务能力与服务技能,并能灵活运用计算机和英语从事国际品牌酒店、餐饮企业、娱乐企业的服务与管理工作的,熟知酒店服务标准的,可担任酒店前厅部、餐饮部、客房部等部门服务与管理工作的技术技能人才。
酒店管理专业毕业生初始就业阶段可以胜任各类星级酒店的前厅服务岗位;中、西餐饮服务岗位;客房服务岗位;康体娱乐服务岗位;旅游社接待服务岗位;高级商业服务岗位;市场部销售岗位;人力资源部管理等岗位。从业 3—5年后,可胜任酒店前厅部经理、客房部经理、餐饮部经理等岗位。
主要就业岗位:星级酒店、高级餐厅的前厅服务岗位,客房服务岗位;中、西餐饮服务岗位;高级商业服务岗位;康体娱乐服务岗位;旅游社接待服务岗位、休闲旅游服务等岗位。
次要就业岗位:市场部销售岗位;人力资源部管理等岗位。
二、主要课程
专业能力核心课程:前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店礼仪、沟通技巧、酒水知识与调酒技术、形体训练、宴会策划与服务、酒店人力资源管理实务、酒店产品营销、饭店英语。
职业能力拓展主要课程:酒店财务管理实务、茶文化与茶艺、咖啡调制、花艺设计、酒店法规实务、酒店公共关系实务、小餐馆经营等。
三、实训实习条件
酒店管理专业现有形体房、语音室、酒店管理综合实训室和茶艺实训室4个校内专业实训场所,主干课程均有酒店理实一体化教室,主要承担形体训练、礼仪训练、英语听力口语训练、餐厅、客房、前台、宴会、调酒、茶艺服务等技能实训。
校外实训基地主要分布在广州、北京、太原,广州主要有广州花园酒店、广州大厦;北京主要有金茂威斯汀大饭店、香格里拉饭店、港澳中心瑞士酒店、华宇假日酒店、保利大厦、中关村皇冠假日酒店等;太原主要有万狮京华维景酒店、江南餐饮集团、迎泽宾馆、东港海逸大酒店等。
四、就业方向
1、高星级酒店(四、五星)餐厅、客房、前厅、康乐服务员,高档社会餐饮服务员
2、酒店各部门文员
3、中低星级酒店(三星级三星以下)餐厅、客房、前厅等部门领班、主管
4、各类酒店人力资源部培训师
5、调酒师、茶艺师
工商企业管理
一、培养目标
培养具有在企业从事加工、营销、人力资源、财务、行政事务等方面的基本管理能力,能够完成企业的加工、营销、人力资源、财务、行政等部门的基层管理工作,具备“T”型知识结构的德、智、体、美等方面全面发展的面向生产、建设、服务第一线的高端技能型人才。
二、主要课程
存货管理、卖场空间管理、资产管理、人力资源管理、客户管理、市场调研与预测、生产与运作管理、流通加工管理、通用能力管理等。
三、专业特色
培养的学生综合素质好、岗位适应能力及转换能力强、就业岗位广、就业率高,且有良好的可持续发展能力。
四、实训实习条件
校内有计算机综合实训室、ERP沙盘模拟实训室等,校外与山西国美电器有限公司、用友公司山西分公司、山西美特好超市有限公司等多家企业合作紧密,建立了校企合作关系。学生在校期间要进行市场营销课程实训、人力资源管理课程实训、企业经营管理模拟、专业认知实习、综合实习、顶岗实习等。
五、职业资格证书
助理工商企业管理师、助理人力资源师、助理营销师。
六、就业方向
就业前景广阔,毕业生可以在工商企业、财政、税务、金融等部门从事生产管理、经营管理、市场管理、人力资源管理等工作。专升本升学率高。
物流管理
一、培养目标
培养具有较强的采购管理、仓储管理、配送管理、运输组织、物流市场开发等物流专业能力和良好的职业道德素质,能够在生产、服务第一线从事物流采购及供应、仓储管理、配送组织与管理、运输接单及调度等具有综合职业能力的高端技能型人才。
二、主要课程
物流成本管理、采购管理实务、物流信息技术、运输管理实务、物流服务营销、仓储管理实务、客户关系管理、配送中心管理与运用、物流与供应链管理等。
三、专业特色
融合物流职业资格标准,以物流人才需求为出发点,以物流岗位作业流程为导向,以真实工作任务为主要教学内容,建立职业能力和素质培养的课程体系,融“教、学、做”为一体,强化学生物流市场开发、物流采购管理、物流运输组织、物流信息处理、物流仓储管理、物流配送管理等六大核心能力的培养,并在校企合作的基础上,设置相应专业课程。
四、实训实习条件
校内实训设施功能齐全、技术先进。现有计算机综合实训室、电子商务综合实训室、ERP实训室、物流综合实训室等,用于专业课程教学实训及职业资格培训、认证。与山西国美电器有限公司、山西万峻科技有限公司、用友公司山西分公司、山西联通有限公司等一批传统企业和物流企业合作紧密,建立了校企合作关系。
五、职业资格证书
助理物流师证书(国家职业资格三级)、助理电子商务师(国家职业资格三级)。
六、就业方向
第三方物流、专业运输、仓储、生产制造、流通等企事业单位以及物流园区、物流配送中心,并在生产、服务第一线能从事物流市场开发、采购、仓储管理、配送组织与管理、运输接单及调度、信息采集与处理、客户服务等方面的工作。
物业管理
随着我国住房制度的改革,房地产业成为了一个巨大的产业,物业服务进入了千家万户,而人们对生活品质的要求的日益提高,促使市场对物业管理人才的急剧需求。本专业旨在根据市场需求,培养符合现代物业服务企业的一线管理人才。目前本专业与山东保利物业管理有限公司、山西第一物业服务有限公司签订了校企合作协议;同时与上海保利物业酒店管理有限公司、北京万科物业管理有限公司、山西万家顺物业管理有限公司达成了校企合作意向。2015、2016届毕业生赴山东保利物业企业进行了顶岗实习,实习效果良好,为深入开展校企合作奠定了良好的基础,为毕业生面向市场、面向企业做好了充分的准备。
一、培养目标
培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等方面全面发展的,能适应物业管理、服务第一线需要,熟悉房地产、物业管理基本政策和法律法规、掌握物业管理、经营和服务的基本知识、具有一定的组织协调能力,具备一定层次管理水平及技能水平,能够适应物业管理基层管理岗位要求的操作与管理并举的高素质技术、技能型人才。
二、主要课程
物业管理与服务实务、物业客户服务、物业管理法规、统计学基础、物业财务、房屋构造与维护管理、二次装修管理、建筑工程基础、物业设施、设备维修与保养、楼宇智能化、公共设备维护与保养、物业信息管理系统与综合布线。
三、实习实训条件
校内实训室:计算机综合实训室、智能楼宇实训室
校外实训基地:山东保利物业管理有限公司、山西第一物业服务有限公司、上海保利物业酒店管理有限公司、山西万家顺物业管理有限公司、山西缤纷物业管理有限公司、山西田森物业服务有限公司、太原恒实物业有限公司、山西省华通物业管理有限公司、山西省鸿源物业管理有限公司
学校与校外实训基地建立了紧密的合作关系,学生可以在实习基地完成认知实习、课程实习、顶岗实习等多种实训项目。
四、职业资格证书
助理物业管理师
五、订单式培养
学生入学后,由我院的校企合作企业与专业新生签订订单式培养协议,根据用人单位的要求定向培养。
六、就业方向
本专业属于人才紧缺型专业,专业特色鲜明,就业前景广阔,就业的岗位主要为:物业管理及服务有限公司的相关管理岗位、房地产开发与营销公司的相关岗位、房地产行政管理部门相关岗位、房地产中介的有关岗位等。
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