广东创新科技职业学院招生专业

建筑工程系

管理系

物流管理

一、 培养目标

立足珠三角、东莞市，适应区域经济发展特别是东莞市产业转型的需求，培养具备国际视野、创新意识、创业精神和物流管理专业相关的技术应用能力。掌握现代物流管理基本理论和专业知识，能在生产、流通和服务领域中从事物流各作业流程管理、物流作业信息管理，正确选择、熟练操作各类物流设备，能指导、管理他人进行物流作业活动，具有良好生产现场组织管理能力、市场调研与市场开拓能力、客户关系管理能力，面向生产制造业、商贸业、现代物流服务业，培养既掌握物流运作管理又熟悉物联网信息技术的创新型、复合型、发展型高技术技能智慧物流人才。

二、专业知识

1、掌握采购管理工作中采购申请与需求分析、供应商选择管理知识、掌握采购谈判技巧、合同管理相关知识；

2、掌握物流调查方法、物流服务营销组合策略、分销策略以及促销策略知识；掌握物流客户关系管理相关知识；

3、熟悉仓储管理中出入库及库存控制知识、安全管理知识；

4、理解货物运输中运输工具选择、运价制定、运输调度、路径优化知识；

5、掌握物流成本的分类、分析方法、核算方法及预测方法等知识；

6、掌握企业生产管理、计划管理、质量管理、营销管理、运营管理相关知识。

三、专业技术技能

1、具有较强的物流各业务中信息管理技术及数据分析技术；

2、具有货物堆码技术、盘点技术、库存控制技术、货物分拣技术、RFID及传感器的应用技术；

3、具有运输调度能力及运输路径优化技术，GPS的应用技术；

4、具有利用ERP系统处理各个岗位工作的技能。

四、职业素养

     1、科学、严谨、周密的思维；

     2、能胜任生产、管理、服务一线岗位，并具一定创新能力；

     3、持续学习、不断更新知识技术及推演应用所学知识技术的素质；

     4、具备物流管理专业知识素养；

     5、具有创新意识以及专业相关的跨专业学习的能力；

     6、具有良好的适应性及突发事件处理能力。

1、培养目标

本专业主要面向珠三角地区企事业单位?培养在生产、建设、服务、管理第一线从事企业管理、人力资源管理、企业资源配置等方面工作具有掌握现代企业管理专业理论知识和专业实践技能的高素质技能型专门人才。  

2、主干课程管理学基础、质量管理、人力资源管理、市场营销、生产与运作管理、ERP企业经营沙盘管理等。

3、专业特色狠抓实践能力培养环节，在实践教学过程中三步走。第一步进行基础技能训练，第二步进行综合训练模拟训练或部分顶岗实践，第三步进行真刀真枪的实践和顶岗实习，使学生毕业后顺利上岗或自主创业。

酒店管理

1、培养目标

本专业重点培养学生掌握酒店企业管理与服务的必要基础理论；熟练掌握酒店业务操作技能和管理的基本方法；具有较强的动手操作能力；熟悉酒店行业管理与服务的相关知识，了解国内外旅游业的发展动态及发展趋势，有较强的实际工作能力和分析问题、解决问题的能力，有较高的外语水平和计算机应用能力并着力培养能及时判断、处理各种突发事件等综合能力的管理型、实用型、技能型的专业旅游业人才。

2、主干课程

酒店管理概论、餐饮管理、前台与客房管理、酒店英语、酒店市场营销、管理学基础、经济学基础、酒店顾客消费心理学、酒店安全管理、宴会与餐厅管理、酒店设备管理等。

烹调工艺与营养

  1、专业特色

把握烹饪工艺的发展前沿，学习最新的烹饪理论和多种类型的烹饪工艺技术，学习食品营养学基本知识。根据现代人对饮食的新需求，学生要具有把营养学知识运用到烹饪食品的制作中的能力。教学中以掌握实际操作技能为主，运用理论与实践相结合方法，把烹饪工艺的理论融入教学之中，教与学相结合，使学生在具有扎实理论基础的同时，掌握熟练的烹饪工艺技能，丰富其实践经验，循序渐进，达到培养学生能够运用烹饪工艺理论和营养学理论指导烹饪实践的能力。

2、课程设置

本专业开设的主要课程有中国烹饪工艺、烹饪实训、烹饪原料、烹饪化学、食品营养、食品安全、食品雕刻、面点工艺、西餐工艺、中国饮食文化、餐饮生产安全、生产设备管理、烹饪美学应用、烹饪英语、专业实习等。

3、培养目标

本专业培养德、智、体全面发展，适应现代餐饮业需要，具有扎实的专业理论基础和真才实学的专业技能，勇于探索、开拓、创新精神，能胜任烹饪技术研究与创新、食品营养研究、产品开发、餐饮生产管理等工作的创新型、应用型专门人才。培养掌握烹饪工艺理论与实际操作技能，掌握食品营养学理论知识和营养配餐知识，能够将烹调工艺与营养理论相结合的综合性、实用型高技能人才。

财经学院

投资与理财专业

【专业特色】投资理财是一个涉足金融与财会两个专业、培养复合型人才的专业。在各类不同层次的学校中，投资理财也都是一个广受追捧的专业。

本专业注重学生基本理论、基本技能教育的同时，特别强调学生实践能力的培养，为学生开设各种模拟实验和实训课程，把证券从业资格证书和助理理财规划师考试课程融入到日常教学，增强学生的职业能力和就业能力。

【培养目标】本专业培养拥护党的基本路线和方针政策，适应地方经济社会发展、面向东莞及珠三角地区金融保险行业服务第一线，从事证券分析、投资顾问、金融机构营销员工作，具有金融保险行业职业道德，具备熟练金融保险、投资理财职业技能和较强的可持续发展能力，诚信做人、踏实做事、人格健全的高素质技术技能人才。

【主干课程】投资理财专业除了开设公共素质教育和实践训练课程之外，开设的主要专业教育课程有：

（1）专业基础课：会计学基础、经济学基础、金融学基础、金融市场基础知识、证劵市场法律法规。

（2）专业核心课：证券交易、公司理财、证券投资分析、证券投资基金、个人理财规划、国际金融。

（3）专业拓展课：保险学原理与实务、商业银行经营管理、金融企业会计、金融衍生产品、财务报表分析、信托与租赁、小额信贷实务、电子商务。

【就业方向】投资理财专业技术性较强，就业面向主要包括： 商业银行、保险公司、证券公司、投资公司等金融机构以及一般企事业单位，主要职业岗位：金融营销员、证券分析师、理财规划师、投资顾问师、银行柜员、保险营销员、互联网金融交易员。

【职业资格证书】学生在校期间通过相关考试可以获取助理理财规划师、初级经济师、银行从业资格证书、保险从业资格证书、证劵从业资格证书、期货从业资格证书。

市场营销专业

【专业特色】市场营销又称为市场学、市场行销或行销学，简称“营销”。市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中，为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来价值的一系列活动、过程和体系。市场营销学是一门科学性和艺术性兼备的应用型学科，是建立在经济科学、行为科学、现代管理理论基础之上的综合性应用科学，研究以满足消费者需求为中心的企业市场营销活动及其规律性。经济越发展，市场就越繁荣。市场营销专业是目前就业率比较高的一个专业，也是很热门的一个专业。市场营销专业是营销师、电子商务师的摇篮。

【培养目标】本专业培养拥护党的基本路线和方针政策，适应地方经济社会发展需要、面向东莞及珠三角地区电子商务行业第一线，从事销售业务、客服代表、销售经理、市场调查工作，具有良好的职业道德，具备熟练市场营销职业技能和较强的可持续发展能力，诚信做人、踏实做事、人格健全的高素质技术技能人才。

【主干课程】本专业除了公共素质教育和实践训练课程之外，开设的主要专业教育课程有：

（1）专业基础课：经济学基础、管理学基础、会计学基础、经济法基础、市场营销基础。

（2）专业核心课：消费心理学、商务谈判与沟通、市场调查与预测、客户关系管理、营销策划。

（3）专业拓展课：ERP经营管理沙盘、国际贸易实务、财务管理、电子商务、网络营销实务、金融营销、房地产营销、连锁经营。

【就业方向】本专业主要面向生产、建设、管理、服务第一线岗位需要的实际工作，主要职业岗位有销售业务员、客服代表、市场调研员、销售经理等。

【职业资格证书】学生在校期间通过相关考试可以获取助理电子商务师、电子商务应用工程师、初级经济师、经济专业技术资格（初级）。

会计专业

【专业特色】会计历史悠久，国内国外都可以追溯到人类社会的早期，而且在不同的社会发展阶段，会计始终受到人们以及各国政府的高度重视。会计在国内外都是一个热门专业，她不仅是会计师、审计师、注册会计师的摇篮，也是厂长、经理的摇篮，在各类不同层次的学校中会计专业都广受追捧。

会计是以货币为主要计量单位，反映和监督一个单位的经济活动，提供经济信息、参与预测决策的一种管理活动。会计是经济管理活动的重要组成部分，在市场经济中发挥着极其重要的作用，有道是经济越发展，会计越重要。

随着我国经济的持续发展，对会计类专业人才的需求一直处于上升的趋势，即使是大学生人数激增，毕业生就业困难的今天，会计类专业的就业形势也依然较好。因为会计类专业就业面比较广，各行各业都需要会计，而且市场需求数量较大也较稳定。

【培养目标】会计专业培养拥护党的基本路线和方针政策，适应地方经济社会发展和产业转型升级需要的，面向东莞及珠三角地区各类行业的第一线，从事会计核算、审计监督、财务管理、税务会计工作，具有良好会计职业道德，具备熟练会计职业技能和较强的可持续发展能力，诚信做人、踏实做事、人格健全的高素质技术技能人才。

【主干课程】会计专业除了开设公共素质教育和实践训练课程之外，开设的主要专业教育课程有：

（1）专业基础课：经济学基础、经济法基础、管理学基础、财经法规与职业道德、基础会计、出纳实务。

（2）专业核心课：财务会计、财务管理、成本会计、税法、会计电算化。

（3）专业拓展课：预算会计、审计基础、ERP原理与应用、财务分析、证劵投资、财政金融等。

【就业方向】会计专业技术性较强，就业方向十分明确。就业单位遍布各类企事业单位、政府机关、社会团体及经济组织。毕业生可以在其中的财会部门、审计部门、投资与理财部门，以及经济统计分析、成本核算、资产管理等部门，从事会计核算、财务管理、审计监督以及其他相关工作。其中，主要会计核算岗位有：出纳、会计、稽核、会计主管；主要财务管理岗位有：财务管理、经济统计分析、成本核算、投资与理财，等等。

会计职称与职务方向：会计毕业生可以胜任会计员，通过全国统一考试可以胜任助理会计师、会计师和审计师；职务方面可以担任会计核算员、主办会计，通过努力可以晋升为财务主管、财务科长、财务经理、财务总监、总会计师。

【职业资格证书】会计专业学生在校期间通过相关考试可以获取会计资格证书、助理会计师证书。

会计电算化专业

【专业特色】会计电算化又称会计信息化，其目标是通过建立会计信息系统或借助其他理财工具，实现财务与会计工作的现代化，即实现用计算机代替手工来完成诸如记账、算账、报账等会计核算工作，实现预测、计划、控制、决策之类的管理会计与财务管理工作信息化。

会计电算化是会计技术和计算机技术相结合的产物，因此，会计电算化专业培养的是具有复合型知识结构的会计人才。会计电算化属于会计类专业，其培养的就是会计人才。

【培养目标】本专业培养拥护党的基本路线和方针政策，适应地方经济社会发展，面向中小企业、金融行业、会计师事务所、非营利组织等基层业务和管理岗位，熟悉财经法律法规，掌握会计职业技能和较强的会计电算化操作和管理能力，从事会计核算、会计电算化、纳税申报、财务管理等工作，具有良好职业道德的技术技能型会计人才。

【主干课程】会计专业除了开设公共素质教育和实践训练课程之外，开设的主要专业教育课程有：

（1）专业基础课：经济学基础、经济法基础、基础会计、出纳实务、财经法规与职业道德、税法、财政金融基础、统计学基础

（2）专业核心课：财务会计、成本会计、财务管理、会计电算化、税务会计。

（3）专业拓展课：财务分析、会计信息系统、数据库应用、网络基础、审计基础、计算机财务管理。

【就业方向】会计电算化专业技术性较强，就业方向十分明确。就业单位遍布各类企事业单位、政府机关、社会团体及经济组织。毕业生可以在其中的财会部门、审计部门、投资与理财部门，以及经济统计分析、成本核算、资产管理等部门，从事会计核算、财务管理、审计监督、电算管理以及其他相关工作。其中，主要会计核算岗位有：会计主管、出纳、会计、稽核；主要会计电算化管理岗位有电算主管、系统维护、数据分析等；主要财务管理岗位有：财务管理、经济统计分析、成本核算、投资与理财助理人员，等等。

职称与职务方向：毕业生可以胜任会计员，通过全国统一考试可以胜任助理会计师、会计师和审计师；职务方面可以担任会计核算员、主办会计，通过努力可以晋升为主办会计、会计主管、财务科长、财务经理、财务总监、总会计师。

【职业资格证书】学生在校期间通过相关考试可以获取会计资格证书、ERP（会计）应用工程师证书、助理会计师证书。

电子商务专业

【专业特色】电子商务专业是融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。电子商务一般就是指利用国际互联网进行商务活动的一种方式，即基于浏览器/服务器应用方式，买卖双方不谋面地进行各种商贸活动，实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付以及各种商务活动、交易活动、金融活动和相关的综合服务活动。

【培养目标】本专业培养拥护党的基本路线和方针政策，适应地方经济社会发展需要、面向东莞及珠三角地区电子商务行业第一线，从事电子商务开发、应用与管理、网络贸易与营销、制造业企业信息化管理工作，具备熟练电子商务职业技能和较强的可持续发展能力，诚信做人、踏实做事、人格健全的高素质技术技能人才。

【主干课程】本专业除了公共素质教育和实践训练课程之外，开设的主要专业教育课程有：

（1）专业基础课：经济学基础、管理学基础、会计学基础、数据库应用、电子商务原理、市场营销基础。

（2）专业核心课：商品广告设计、消费心理学、电子商务物流、移动电商实务、网络营销实务、网店运营与管理。

（3）专业拓展课：网络技术与安全、客户关系管理、跨境电商实务、ERP经营管理沙盘、国际贸易实务。

【就业方向】电子商务专业技术性较强，就业方向十分明确。本专业就业面向岗位群包括企业网络营销岗位群、网络贸易业务操作岗位群、信息化建设与管理岗位群，主要职业岗位网络运营师、网络推广员、网站维护员网店装修员以及客服人员。

【职业资格证书】学生在校期间通过相关考试可以获取助理电子商务师、电子商务师、初级经济师、营销师。