深圳职业技术学院招生专业

2017年08月08日

深圳职业技术学院招生专业


管理学院


【学院简介】学院教授16人,副教授38人;广东省教学名师、深圳市地方领军人才5人;青年珠江学者1人;“双师”型教师比例达到96%以上。学院拥有物流、旅游、商务、管理、ERP等多个实训室,软硬件设备价值一千多万元。下设管理、物流、旅游三个专业群,涵盖7个专业,港口与航运管理为全国首批高职高专教学改革试点专业和国家示范校重点专业;物流管理为广东省高职高专重点专业并获国家“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目支持,市场营销、酒店管理为广东省示范建设专业;旅游管理为广东省重点建设专业和广东省高职院校文科首个“珠江学者”设岗专业;工商企业管理、行政管理为校重点建设专业。有3门国家级精品课程、2门国家精品资源共享课程,出版著作11部,教材50多部,发表学术论文400多篇,承担科研项目80多项(其中国家社会科学基金项目2项、省部级项目10余项)。2009年始与台湾云林科技大学、龙华科技大学管理学院开展人才交换培养项目;与西雅图城市大学的国际物流“3+1”合作办学项目在校生近100人;与芬兰于韦斯屈莱应用科技大学达成初步合作意向。

 

1.工商企业管理

【培养目标】掌握现代工商企业管理知识、管理方法和管理技能,适应企事业单位管理需要的技能人才。

【主干课程】企业经营与创新、创业项目管理及软件应用、、企业信息化管理、电子商务应用、企业管理综合业务实训、人力资源管理、市场营销、办公图文及视频处理等。

【就业方向】可在各类工商企业和非盈利性组织内从事经营、管理和服务工作。主要工作岗位包括营销及销售管理类、行政及人力资源管理类、生产管理类岗位。也可自主创业。

 

2.市场营销

【培养目标】掌握现代市场营销的理论知识及实践技能、适应市场营销和管理服务一线需要的专业人才。

【主干课程】市场营销、营销心理学、商品学实务、网络营销实务、营销策划实务、销售管理、客户服务管理、市场调查与预测、营销渠道管理、谈判与推销技术。

【就业方向】从事市场调研、客户服务、产品推销、促销策划、渠道管理、营销管理工作和零售、批发、物流等商贸流通企业相关职能部门从事中、基层管理工作。

 

3.港口与航运管理

【培养目标】掌握现代港口、航运、货代、船代及外贸运输等企业业务操作与管理的理论知识、基本方法和技术,熟悉相关业务流程的专业人才。

【主干课程】港口业务操作、航运业务操作、国际货运代理业务与操作、国际贸易与报关实务、货物运输保管实务、专业英语(港航管理)、专业英语(货运代理)、航运经济与市场、船舶概论、港口概论等。

【就业方向】港口企业的泊位策划、船舶策划、堆场策划、理货等岗位;分布在航运企业的船舶调度、租船操作、箱管等岗位;分布在货代及船代企业的揽货、报关、单证操作、外、内勤等岗位以及物流及相关企业的生产计划、报关、理货、仓储管理岗位。

 

4.物流管理

【培养目标】培养具备物流管理领域的基本理论知识,熟悉不同功能类型的物流企业和其它企业物流管理的业务流程,掌握相关基本操作技能,适应物流管理一线需要的复合式创新型国际化高素质高技能专业人才。

【主干课程】供应链管理、物流运输技术与实务、仓储配送技术与实务、货运代理业务与操作、国际贸易与报关实务、采购与供应管理、物流系统规划与设计、物流信息技术、ERP原理与应用、毕业顶岗实习等。

【就业方向】各类物流企业从事配送、仓储、理货、信息处理等操作和管理工作;货运及货运代理企业从事跟单、揽货等业务;各类企事业单位从事公路运输组织、汽车车辆调度等工作;报关、船务及相应的商务处理工作;企事业单位物料计划、采购、库存控制、仓储管理等工作;商品流通企业商品采购、配送、储运等作业和管理工作。

 

5.物流管理(中美合作)

【培养目标】培养适应国际物流、港口航运企业及大中型企业物流、仓储管理岗位要求,具备较强专业知识、创新能力、实践能力和团队协作精神,具有国际视野、精通外语、熟悉国际规则的物流专门人才

【主干课程】战略物流管理、物流运输技术与实务、仓储配送技术与实务、国际贸易与物流、物流营销、国际货运代理实务、物流企业经营管理模拟沙盘跨国管理、伦理与领导力、商务沟通、有效组织、运营管理等。

【就业方向】物流企业从事配送、仓储、理货、信息处理等操作和管理工作;货运及货运代理企业从事跟单、揽货等业务;企事业单位从事公路运输组织、汽车车辆调度等工作;报关、船务及相应的商务处理工作;企事业单位物料计划、采购、库存控制、仓储管理等工作;商品流通企业商品采购、配送、储运等作业和管理工作。

【特别说明】按国家招生管理规定录取并取得学校正式学籍的合作办学专业学生,在允许的修业期限内获得规定的学分,完成合作办学教学计划规定的理论和实践教学环节,达到深圳职业技术学院毕业条件者,准予毕业并颁发深圳职业技术学院专科毕业证书美国西雅图城市大学基础教育和管理证书(可以直接对接对方学士学位课程的资质证书)。

 

6.旅游管理

【培养目标】掌握旅游知识、熟悉旅游市场、具备旅游管理理论和操作技能,在大型旅游集团、旅游景区、旅行社和服务类企业等从事管理和服务的技能人才。

【主干课程】旅游文化、中国茶艺、旅游地理、旅游市场营销、模拟导游、导游基础知识、旅行社运行与管理、旅游景区管理、客源国概况、岭南民俗等。

【就业方向】在旅行社、旅游景区、旅游地产、旅游文化科技企业、旅游酒店、旅游电子商务、会展旅游、邮轮游艇旅游、航空公司、高铁地铁、高尔夫旅游及服务类等企事业单位任职。

 

7.酒店管理

酒店管理方向:

【培养目标】培养具有良好综合素质,具有前厅接待服务、餐饮服务、客房服务、餐饮制作、现场管理、市场营销、餐旅业管理软件应用、英语应用等多项能力的旅游酒店休闲产业人才。

【主干课程】酒店经营管理、餐饮经营管理、酒店督导管理、酒店市场营销、酒店信息管理、酒店前厅客房餐饮服务与管理、烹饪基础、服务礼仪、酒店英语、专业实习等。

【就业方向】高星级酒店前厅、餐饮、客房部以及人力资源、市场营销、贵宾客户管理等部门,高尔夫球会、豪华游轮、度假村、旅游景点、餐饮企业等行业的服务与管理工作。

葡萄酒管理方向:

【培养目标】具有葡萄酒贸易、葡萄酒服务、葡萄酒旅游、葡萄酒品评培训、葡萄酒酒庄管理、酒店及餐饮企业管理等岗位服务与管理能力的专业人才。

【主干课程】葡萄与葡萄酒工艺、葡萄酒品鉴、葡萄酒文化、葡萄酒国际贸易、葡萄酒营销与策划、葡萄酒旅游、葡萄酒酒庄管理、国际酒水知识与调酒等。

【就业方向】酒店、高端会所、餐饮企业、高尔夫球会、豪华游轮、度假村、文化交流等部门从事葡萄酒贸易、品评培训、酒庄管理、酒类企业管理等领域的工作。

 

8.行政管理

【培养目标】掌握现代人力资源管理和行政管理专业知识、操作技能,符合行政及人力资源管理类岗位需要的专业人才。

【主干课程】组织行为与管理、人力资源开发与管理、行政管理理论与实务、办公室管理、人力资源管理实务、人力资源管理模拟训练、职业心理素质与行为训练、办公图文及视频处理等。

【就业方向】可在各类工商企业、非盈利性组织中从事人力资源管理和办公室行政管理服务工作。包括人力资源管理类、办公室管理、客户服务及营销类岗位等。




传播工程学

【学院简介】下设3个专业。教师中教授4人,副教授18人。建有国际一流的传播工程技术中心,包含10个校企共建的技术研发培训中心和16个学生创新、创意、创业工作室,拥有仪器设备794台(套),价值4300万元,其中企业捐赠1700万元。在报社、出版社、传媒企业、大型印刷包装企业等机构建立了120余家校外实习基地。学院建有广东省双一流品牌专业1个(数字图文信息技术专业),国家级精品课程1门,校级精品课程10门,网络课程17门,专业信息资源库1个,开发高级职业资格证书9项。学生在2010年全国印刷职业技能大赛(学生组)一等奖、2012年全国印刷职业技能大赛(学生组)二等奖、2014年广东省印刷职业技能大赛(学生组)三等奖、2009年和2010年全国曼罗兰奖学金高职高专组一等奖、全国大学生包装设计创意大赛金奖、银奖,深港大学生创意设计大赛金奖等。毕业生广受行业和企业的欢迎。

 

1.数字图文信息技术

【培养目标】培养掌握图文制作软件,数字创意设计、数字图像检测、数字印刷、计算机直接制版、3D打印技术等相关知识和技能的人才。

【主干课程】平面设计应用软件、图文制作与排版、原稿获取与制作、版面设计、数字印前技术、颜色技术基础、色彩管理技术、数字图像质量检测、3D打印技术、数字印刷等。

【就业方向】在图文制作公司、印刷企业、出版社、报社、广告设计公司、包装企业、3D设计与制作、安防、数字图像检测等公司从事平面设计、数字印前处理、影像处理、数字印刷、3D设计与制作、计算机直接制作、图像检测与分析等工作。

 

2.数字出版

专业主要培养懂出版流程前期策划与设计、中期编辑与制作技术和后期数字出版与发布技术的人才。

【培养目标】熟悉出版物策划与设计、品牌营销、广告策划等设计思维;掌握文案策划、编辑排版、用户体验的主要原理与设计方法;掌握交互数字媒体、网络出版、移动终端出版、电子书等形式数字出版物的策划、设计、制作。具备跨媒体、跨平台数字出版物策划开发运营能力,适应相关企业需求的复合型技能人才。

【主干课程】出版文化、版面设计、UI设计、品牌规划、图文编辑与排版、广告策划与设计、网页布局与设计、Web前端技术、移动终端出版、数字音频与视频编辑、数字印刷、网络出版与电子商务等。

【就业方向】毕业生可以在设计公司、广告公司、新媒体、文化传播公司、策略推介机构、品牌公司互联网公司、电商企业、出版社、报社、企业内刊编辑部、大型企业机构、事业单位就业。

 

3包装策划与设计

【培养目标】培养面向包装、检测、广告、食品、医药、化妆品、海关等企事业单位,掌握“包装策划、包装创意设计、包装检测、包装业务与营销”等相关知识和技能,且具有职业生涯发展基础的德、智、体、美全面发展的高技能应用型专业人才。

【主干课程】包装策划与营销、包装结构设计、包装容器造型设计、包装装潢设计、包装整体解决方案、包装视觉元素设计、包装材料与测试、运输(物流)包装设计、包装CAD实训、包装设计师训练、包装工艺与设备、包装印刷、包装业务及营销等。

【就业方向】在设计公司从事包装策划、设计与制作等工作;在包装企业和食品、化妆品、药品等企业从事产品的包装策划、包装造型设计、包装结构设计、包装装潢设计、包装工艺设计、包装检测、包装管理、包装业务与营销等工作;在大型电子、电器等企业从事运输包装设计、包装检测等工作;在各类检测、标准中心(如SGS通标标准技术服务有限公司)、海关等从事包装检测工作。



艺术设计学院

【学院简介】设有5个大专业,现有教师中教授9人、副教授37人;具有硕士以上学历的教师,占教师总人数的70%,拥有专业技术资格的双师型教师达70%。近年来教师取得各类科研、学术成果(包括发表的论文、设计、绘画作品,出版的专著、教材、作品集以及获得的发明和实用新型专利等)300余项,在国际、国内大赛中获奖50多项,先后完成了30余项纵向和横向课题,出版各类高职类教材25部。学院拥有近10000平方米的校内实训教学基地,以及1600多台(套)技术先进的教学仪器设备,总值达2000万元。学院形成“订单式”培养、“工学坊”模式、“工作室”制、“项目引导”式等多元化的先进教学模式和人才培养模式,建有国家级精品课程2门,省级精品课程3门,首饰设计与工艺(原珠宝首饰工艺及鉴定专业)为国家示范专业,产品艺术设计(原工业设计)为国家级重点建设专业,视觉传播设计与制作(原视觉传达专业)为省级示范专业。

 

1.视觉传播设计与制作

下设展示设计、广告设计2个方向。

【培养目标】掌握平面设计、包装设计、展示设计、数字艺术设计、以及项目策划、设计与实施能力,具有视觉艺术应用设计的技能人才。

【主干课程】展示设计实务、展示系统设计、材料与预算、会展商务、数码摄影、摄像、字体设计、图形设计、POP广告、书籍装帧设计、VI设计、海报设计、数字设计软件应用等。

【就业方向】会展设计师、平面设计师、广告设计师、包装设计师、品牌策划师、UI界面设计师、虚拟现实制作员、插画师等。

 

2. 产品艺术设计

下设产品设计和交互与界面设计两个方向。

【培养目标】培养具有创新能力,能够运用现代设计方法与手段进行产品设计、交互设计、品牌管理、营销策划的高技能综合型人才,同时熟悉产品和互联网的创新、推广等工作。

【主干课程】艺术设计基础、计算机辅助设计、设计表现技法、人因专题设计、产品工学设计、产品设计、交互原型基础、APP界面设计、交互设计、视觉设计等。

【就业方向】毕业生主要面向企事业单位、专业设计公司和互联网创新型企业,从事产品创新设计、用户调查与研究、企业形象策划、产品营销、企业管理等相关工作。主要工作岗位为产品设计师、交互设计师、界面设计师、钟表设计师、玩具设计师、产品企划、用户体验设计、设计管理、市场营销、用户研究等等相关岗位。

 

3.服装与服饰设计

下设服装设计和人物形象设计2个方向。

服装设计方向:

【培养目标】熟悉服装设计与品牌,服装设计与风格,服装设计与销售,掌握服装打板制作的工艺技能,了解服装设计艺术和营销管理的相关知识的技能人才。

【主干课程】设计表现技法、服装设计、服装技术、服装工艺、中外服装史、羊毛衫工艺、服装材料、服装CAD、服装立体造型等。

【就业方向】在服装生产与销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构、时装杂志等从事时装设计、服装制板师、工艺师、服装搭配师、陈列师等岗位工作。。

形象设计方向:

【培养目标】掌握艺术设计原理,创意形象设计和个人形象设计的方法和技能,具有形象设计创作设计能力,把握形象整体设计的基本规律和产品的市场定位的技能人才。

【主干课程】设计表现技法、服装设计、服装技术、化妆设计、美容基础、影视人物造型设计、创意形象设计、发型设计与制作、服装立体造型等。

【就业方向】毕业生可在电影、电视、戏剧、模特、摄影等专业公司担任人物形象设计工作人员;从事流行设计、形象指导、色彩顾问以及服装企业艺术设计企划、产品包装与广告策划等方面的时尚业专门人才;从事化妆品销售顾问工作以及在形象设计企业担任中级经营管理和中级操作人员。

 

4.环境艺术设计

下设室内设计、景观设计、装饰艺术设计和家具与陈设艺术设计4个方向。

【培养目标】适应室内设计、景观设计、装饰艺术设计、家具与陈设艺术等环境艺术设计行业需要的技能人才。

【主干课程】设计制图、装饰材料与施工工艺、Autocad、设计表现技法、电脑设计软件、创意设计、景观设计、工艺品专题设计、装饰陈设艺术专题设计、家具CAD、家具结构设计、家具生产管理与市场营销等。

【就业方向】在政府、事业单位、室内设计公司、景观园林设计公司、工艺美术设计公司、家具与陈设计设计等相关企业从事策划、开发、设计、制作及工艺流程管理等相关工作。

 

5.首饰设计与工艺

下设珠宝首饰设计和珠宝首饰鉴定与商贸2个方向。

【培养目标】具有珠宝首饰设计、加工、鉴定和营销的理论知识及基本技能,适应珠宝首饰产品的设计开发、生产管理、鉴定评估、营销策划、经营管理所需要的技术人才。

【主干课程】宝石学基础、珠宝首饰鉴定、钻石分级、首饰制作工艺、首饰镶嵌工艺、首饰设计表现技法、首饰设计、首饰创意设计、首饰CAD、珠宝首饰商贸、珠宝首饰评估等。

【就业方向】首饰品牌开发与策划、珠宝首饰产品营销与经营、珠宝鉴定与检测,首饰设计师、首饰工艺师、珠宝首饰鉴定师、珠宝首饰产品检验师、珠宝首饰导购师、珠宝店店长,珠宝自主经营者等




应用外国语学院

【学院简介】学院目前开设有商务英语、商务日语、应用法语、应用德语和国际商务专业,拥有英语、日语、德语、法语、西班牙语、韩语、俄语共7个语种,其专业和语种数为我国高职高专同类院校之最。学院教师高级职称58人、外教20名。商务英语专业2006年成为首批国家示范性专业,是高职外语类专业唯一入选的专业,2008年被教育部授予“国家级优秀教学团队”。商务英语专业、商务日语专业分别于2015年和2016年入选广东省教育厅高等职业教育品牌专业建设项目。近三年来,本院教师主持市级以上课题26项,在国内外核心和权威期刊发表学术论文54篇,出版著作13部。主编的80余部高职英语教材已经成为全国高职英语教学的核心品牌。学院与英国、美国、澳大利亚、西班牙、德国法国俄罗斯韩国日本等国的多个大学和教育机构签订了合作教育协议书,开展师生互访,每年参加短期国外交流的学生超过70人,60余名教师赴国外交流学习。

 

1.商务英语

【培养目标】培养熟悉国际贸易、语言服务、行政管理等行业外贸业务员、商务翻译、行政助理等岗位群的基本理论知识与业务流程,具备办公室行政、翻译、外贸单证、客户服务等一线工作任务所需技能的应用型、职业化人才。

【专业特色】开设国际贸易、跨境电商、语言服务、商务交际等四个专业拓展方向,学生可根据个人兴趣以及未来职业规划选择相应的拓展方向。另外,学生还可在第三、四、五学期到英国的坎布里亚大学、澳大利亚昆士兰大学、美国的肯特州立大学、西雅图城市大学等合作学校交换学习一个学期。

【主干课程】综合英语、商务英语写作、商务英语、商务模拟、国际贸易实务、商务现场口译、商务笔译实务、国际市场营销、跨境电商实务、商务行政管理实务、商务ICT实训、会展英语、中外文化体验与赏析。

【就业方向】国际商贸类公司高级商务助理、商务机构及政府部门高级行政助理、语言服务企业商务翻译,职业进修和派驻海外机会较多,并有向管理岗位发展的职业前景。

 

2.商务日语

【培养目标】具有良好的综合素质和职业道德素养,熟悉国际商务文化,能以日语为工具进行国际商务文秘、商务现场翻译、业务助理等一线工作任务的复合式创新型高素质高技能人才。

【主干课程】综合日语、日语听力、日语会话、日语翻译技巧、日本概况、二外英语、国际贸易、商务日语。

【就业方向】深圳及周边地区有近千家日资企业,就业发展空间广阔。主要就业于涉外企业、商社行政管理及翻译;中日文化交流协会、贸易促进会等机构的文秘、翻译、行政人员;国际(对日)商贸公司业务人员;旅行社和涉外酒店的外联人员及其他企事业单位涉外工作人员等。学生亦可在其拓展专业的工作领域选择就业。

 

3.应用法语

【培养目标】掌握一定的国际商务知识,能以法语为工具开展国际商务活动的复合式创新型高素质高技能人才。

【主干课程】综合法语、商务法语、法语视听说、法语阅读、法语写作、法语翻译、法国概况、国际贸易实务、国际市场营销、综合英语。

【就业方向】法语国家驻华商务机构的文秘、翻译、业务人员;中法文化交流协会、贸易促进会等机构的文秘、翻译、行政人员;其它国际企业、商务机构的文秘、翻译、业务人员;政府机构文秘。

 

4.应用德语

【培养目标】打下扎实的德语、英语基础,掌握国际商务和电子商务知识,能以德语为工具开展国际商务和跨境电子商务活动的复合式创新型高素质高技能人才。

【主干课程】综合德语、商务德语、德语视听说、德语阅读、德语写作、德语翻译、德国概况、国际贸易实务、国际市场营销、综合英语。

【就业方向】德语国家驻华商务机构的文秘、翻译、业务人员;中德文化交流协会、贸易促进会等机构的文秘、翻译、行政人员;外贸企业、跨境电商企业的客服、销售和管理人员;政府机构文秘。

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