牡丹江大学食品药品学院专业

1.药品生产技术

      本专业培养掌握生化药物制剂的生产、质量控制、生化药品生产过程规范化管理等相关工作所必备的基础理论知识和基本操作技能，具有良好团队意识、实践能力和可持续发展能力，能够熟练操作相关设备，熟悉制药企业生产工艺及流程，掌握医药市场营销技巧及方法，能够胜任药品研发、生产、销售等工作的技术技能型人才。
      就业面向：面向国内外大中型制药企业、药品生产企业、医药卫生行业、药品科研所、药品营销机构，从事药品研发、生产、药品分析和控制、药品调剂、药品生产、药品使用、质量检验、生产管理、质量管理、药品养护、药品营销、药事管理等工作。

2.药品经营与管理专业（与哈尔滨云尚谷地科技有限公司共建）

       本专业培养熟练掌握中西药学专业知识和管理学、营销学基本理论与方法，熟悉药事管理法规，具备用药指导、药学服务、药品销售与质量管理、药房经营管理及应用电子商务和互联网技术进行营销和策划能力，适应药品经营企业和制药企业经营管理部门一线需要的高技能复合型应用技术人才。
      就业面向：药品生产经营企业担任销售员、医药代表、客服专员及相应管理人员；在医药零售企业从事基层门店管理工作或在总部相关职能部门担任基础管理人员；在药品经营企业担任采购助理、仓储管理员、配销员及相应管理人员。

3.药品质量与安全

      本专业培养掌握药品质量控制、药品质量检验、药品养护、药品质量管理和药品质量与安全等相关理论和操作技能，在制药行业从事药物原辅料、中间体、药品的品质检验、质量监控，药品安全，新药研发分析，等岗位需要的技术技能型人才。
      就业面向：医药行业药品生产、流通、使用、研究与开发等领域，在制药生产企业中心化验室、车间化验室或各级药品检验、药品监督管理机构与行政管理部门，从事药物鉴别、药品质量检验与安全、药品品质管理与监督，新药开发研制，药物生产过程质量管理与监控、现代分析仪器的使用维护，以及实验室管理等工作。

4.食品营养与检测

      本专业培养掌握食品营养、食品加工、食品检测、食品毒理学等理论知识和基本操作技能，能从事食品质量检测、食品安全质量管理、食品营养指导、食品安全评价和科学研究的复合式创新型高素质高技能人才。
      就业面向：食品质量监督管理部门、检测机构、食品加工企业、食品物流企业、食品安全与卫生防疫部门等企事业单位从事食品质量监督检验、食品品质控制、食品安全管理和认证、实验室设备管理与维护等工作；也可在在饮食服务企业从事质检、采购和营养膳食指导工作。

5.食品质量与安全

      本专业主要培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能，能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作，以及食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术工作。   
      就业面向：全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。