上海农林职业技术学院植物科学技术系专业

园艺技术

培养目标  培养熟悉园艺职业岗位特点和园艺专业的基础理论知识，掌握园艺专业的基本技术，具备较强的职业技能和岗位实践能力，能适应园艺植物生产和园艺产品加工、检测、营销以及园艺企业经营管理、服务等一线岗位工作，具备职业生涯发展基础的高素质应用技术技能型人才。

主干课程  植物与植物生理、园艺植物生产环境调控、园艺植物遗传育种、园艺机械与设施、蔬菜生产、果树生产、花卉生产技术、园艺植物保护、食用菌生产、植物组织培养、种苗生产、插花艺术、园艺产品质量检测、园艺产品贮藏与加工、园艺产品营销、现代农业创业与企业经营等。

就业去向  果园、蔬菜、花卉园艺场、蔬果专业合作社、种苗公司、农业科技示范园区等相关园艺企业的生产、病虫害防治、技术开发和经营管理岗位；果蔬贮运加工和销售岗位；果蔬安全检测和品质分析岗位；花艺制作和花店经营岗位；农业观光园区生产管理和规划设计岗位；园艺相关企事业单位研究辅助岗位；高尔夫球场、园林苗圃和绿化施工等岗位。

种子生产与经营

培养目标  培养熟悉农业经济基础理论和植物种子生产与经营方面的理论知识，掌握种子生产与经营专业的基本技术，具备较强的农业技术推广实践能力和良好的学习态度、职业道德及敬业精神，适应从事种子种苗生产与经营、农业技术推广等服务于农村、农业第一线需要的工作，并能够通过自主创业带动他人致富的高素质应用技术技能型人才。

主干课程  植物与植物生理、植物组织培养、种子种苗生产、种子贮藏加工、种子检验与检疫、农业推广技能、作物栽培、作物病虫害防治、种子种苗营销、种子法律法规、农业企业经营管理等。

就业去向  种子生产、种子销售、基层种子技术推广机构的种子种苗生产繁育、贮藏加工、质量检测、管理与销售单位的管理员、检测员、营销员等岗位，以及蔬菜果树场、花卉园艺场从事种苗技术和产品的推广工作；自主经营种子种苗小型企业等岗位。

作物生产技术

培养目标  培养学生熟悉现代作物生产的发展现状和趋势，掌握作物生产、良种繁育和病虫害防治等基础知识和基本技能，适应作物生产管理、良种繁育、植保、种子的处理和分析检验、化肥和农药产品营销、农业技术推广等岗位需求的高素质应用技术技能型人才。

主干课程  作物生产与管理、作物病虫害防治、作物遗传育种、作物种子生产技术、农业机械与设施、农产品营销

就业去向  面向粮食生产企业（农场）的技术员、农资生产企业技术员、化验员、农业技术推广部门技术员、农业应用性试验辅助人员、农资经营部门营销与管理人员、农村合作社技术员等岗位。