上海农林职业技术学院农业生物与生态技术系专业

药品生物技术

培养目标  培养熟悉生物技术和实验动物基本知识，掌握实验动物饲养管理、动物实验、生物制药、生物分离纯化、药物分析检测、药品营销等基本技能，适应现代生物技术、生物药品研发与评价、生物药品及生物制品生产、实验动物等领域的研发辅助、生产检验、经营管理、售后技术服务等岗位需要的高素质应用技术技能型人才。

主干课程  理化检测基础、微生物与免疫、生物化学、基因工程、细胞培养、生物产品制造技术、生物药物与检测、实验动物、动物药理与毒理等。

就业去向  科研院所的生物技术相关实验室、药品研发及临床前评价机构、兽药或生物制品厂、生物制药企业、实验动物生产企业等相关企事业单位从事生物产品的实验室辅助研发、生产与检测、售后技术服务岗位及实验动物饲养管理、动物实验等岗位。

农产品加工与质量检测

培养目标  培养了解生物学和化学基本知识，熟悉农业投入品、农产品及食品检测基本理论，掌握农业投入品、农产品、食品质量与安全检测技术及相关标准和法规，具备农业投入品、农产品及食品质量安全检测机构、生产加工企业、大型超市、农产品批发市场等相关企事业单位从事农产品品质检测、质量管理控制、质量认证等岗位需要的高素质应用技术技能型人才。

主干课程  理化检测基础、农产品检测技术、微生物检测技术、食品营养与健康、实验室规划与管理、农产品加工与贮藏、农产品质量管理与认证、食品安全快速检测等。

就业去向  农产品、食品质量安全检测中心、农产品与食品生产加工企业、大型超市、农产品批发市场、标准化菜场等相关企事业单位从事卫生监督管理、品质检测、质量管理控制、质量认证、营销等方面工作，如各类食品、农产品、饲料分析检测实验室实验员及管理员岗位；各级食品、农产品、饲料质量检测部门和监督管理机构的检验与分析、质量管理与控制等岗位。

环境工程技术

培养目标  培养了解环境保护相关法律、法规，熟悉环境监测与污染治理的基本理论知识，掌握环境监测、水、土壤、大气、固体废物的污染治理与设施运行维护技能，具有从事专业实际工作的综合职业能力，能适应环境监测、治理、保护、管理和服务等工作岗位变化的高素质应用技术技能型人才。

主干课程  理化检测基础、环境监测、水处理技术、水处理技术与工程设计、大气污染控制技术、AutoCAD、环境影响评价、无公害农产品、农业生态工程等。

就业去向  环境科研院所、监测站、第三方检测机构的环境监测和其它检测岗位；污水处理设施的工艺调试、运行和管理岗位；在线监测设备的调试、运行管理等岗位；无公害绿色食品研究机构、生产与示范基地等单位的生产环境和产品检测岗位；农业废弃物处理和资源化利用岗位、沼气工程的初步设计和运行维护岗位；大型集约化养殖场的废水和废弃物治理岗位；农业环境教育、农林环境管理、农业环境污染治理等岗位。