南京城市职业学院旅游管理学院专业

空中乘务专业

培养目标：为民航培养具备良好政治素质、文化素质、专业素质和身体素质，精通国内外航空服务业务，有较高英语水平、团结协调能力和灵活应变能力的空乘、空勤人员。

主要课程：客舱设施与服务、航空法与民航法规、机场地勤服务、民航客舱救护、航空服务礼仪、客舱服务、民航安全与应急处理。

就业方向：空中服务、头等舱服务、空中安保或机场安检、VIP贵宾服务、值机票务、免税店等地勤服务，同时胜任高铁动车、国际豪华邮轮、轨道交通等岗位管理与实务岗位，在东方航空江苏公司、海航集团南京营业部等著名企业建立了专业实习与人才培养基地，并在校内建有模拟客舱实训室、礼仪训练实训室等。

旅游管理专业

培养目标：培养面向旅游系统和相关部门，掌握旅游行业现代化管理理论，具有较强业务技能的高素质技术技能型人才。

主要课程：旅游学概论、旅游基础知识、旅游心理学、旅行社经营管理、导游业务等。

就业方向：旅行社从事导游领队、计划调度、市场运作等工作。本专业在南京天马国际旅游有限公司、南京金陵商务旅行社、大华旅行社等著名旅游公司建立了专业实习与人才培养基地。

酒店管理专业

培养目标：培养掌握酒店及旅游业管理、营销、服务理论与方法，具有较强职业技能的高素质技术技能型人才。

主要课程：管理学概论、工商企业经营管理、旅游学概论、旅游心理学、饭店管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理等。

就业方向：星级酒店从事基层服务管理、中高层运营管理等工作。本专业与南京古南都集团开展校企紧密型订单式合作办学，设有“古南都班”。本专业在南京金陵饭店、南京威斯汀大酒店、南京金丝利喜来登酒店、南京金奥费尔蒙酒店、南京香格里拉酒店、南京华泰万丽酒店、南京玄武饭店等五星级酒店建立了专业实习与人才培养基地。