课程介绍
什么是营养配餐师？
营养配餐师是一个正在兴起的新型职业，随着人们生活水平的提高，社会对其需求与日俱增。
营养配餐师需要掌握各种营养素的功能、烹饪原料的营养知识、食品安全知识、烹饪过程营养的保护、答类人群的营养特点、营养食谱编制的要领、成本核算
营养配餐的制作方法、营养配餐软件等多方面的营养知识。
发证单位
中国食品工业协会营养指导工作委员会
申报对象
1.保健食品企业、食品制作和加工企业的相关人员;
2.营养配餐、营养咨询、营养宣教人员;
3.医院、学校、幼儿园、疗养院等单位的保健医生;
4.健身教练;
5.对营养配餐感兴趣及准备从事营养健康行业的各类人员。
授课内容
1.营养基础知识
2.科学瘦身
3.慢性病(三高)营养配餐
4.婴儿、幼儿、老年人、青少年、肥胖人、孕期
哺乳期、日常食谱等
报名材料
1.身份证正反面扫描件电子版;
2.提供报名申请表(信息汇总表);
3.提供2寸蓝底彩色免冠电子证件照,
