金牌大厨专业（两年）

招生对象：初中及以上应往毕业生，身体健康，综合素质高，对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生

培养目标：以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，具备独立开店能力

学习规划：第一年：技能基础、技能拓展；第二年：技能强化、岗前实训

证书：必考中级烹调师，可套读大专学历，可考取厨政管理师等

就业方向：1、学生毕业经考核合格后，100%推荐到星级酒店、宾馆就业，能胜任星级酒店、宾馆等后厨工作岗位。2、全国各省市均有就业安置单位，可根据学生需要进行安置，学生就业后学校实行跟踪服务，为学生就业提供优良服务。