湖南环境生物职业技术学院2021年在各省招生专业及批次设置。由于各省份招生专业有可能不同，考生可根据所在省份查询专业设置。更准确的招生专业信息可向考试院了解。
湖南环境生物职业技术学院2021年专业设置
| 地区 | 专业名称 | 专业类型 | 批次 |
| 重庆 | 中药学 | 物理类 | 专科批 |
| 重庆 | 护理 | 物理类 | 专科批 |
| 重庆 | 临床医学 | 物理类 | 专科批 |
| 重庆 | 预防医学 | 物理类 | 专科批 |
| 重庆 | 森林生态旅游与康养（高星级酒店经营方向） | 历史类 | 专科批 |
| 重庆 | 医学美容技术 | 历史类 | 专科批 |
| 重庆 | 大数据与会计 | 历史类 | 专科批 |
| 重庆 | 护理 | 历史类 | 专科批 |
| 重庆 | 药学 | 物理类 | 专科批 |
| 福建 | 临床医学 | 物理类 | 专科批 |
| 福建 | 预防医学 | 物理类 | 专科批 |
| 福建 | 药学 | 物理类 | 专科批 |
| 福建 | 护理 | 历史类 | 专科批 |
| 福建 | 临床医学 | 历史类 | 专科批 |
| 浙江 | 园林技术 | 综合 | 平行录取二段 |
| 浙江 | 大数据与会计 | 综合 | 平行录取二段 |
| 浙江 | 护理 | 综合 | 平行录取二段 |
| 浙江 | 药学 | 综合 | 平行录取二段 |
| 浙江 | 预防医学 | 综合 | 平行录取二段 |
| 浙江 | 临床医学 | 综合 | 平行录取二段 |
| 浙江 | 药学 | 综合 | 平行录取一段 |
| 浙江 | 临床医学 | 综合 | 平行录取一段 |
| 浙江 | 口腔医学 | 综合 | 平行录取一段 |
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